Zuccinikuchen
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eier | 3 |
Zucker | 50 dag |
Zuccini geraspelt | 50 dag |
Öl | ¼ Liter |
Zimt | 1 Teel |
Vanillezucker | 5 Pkg |
Haselnüsse | 10 dag |
Mehl | 42 dag |
Backpulver | 1 Pkg |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1531 (365)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate79,6 g
Fett4,1 g
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig rühren ,alle anderen Zutaten hinzugeben und cremig rühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 180 Grad 30-40 min backen.auskühlen lassen und mit Staubzucker bestäuben.In Stücke schneiden und servieren.
