Rettichsalat
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rettich weiß | 1 gr. |
Schnittlauch | 1 Bund |
Sauerrahm | 300 g. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Öl | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1554 (372)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett39,7 g
Zubereitung
1.Rettich schälen und grob raspeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden, alles gut vermengen und ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.