Hackfleischtorte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gehacktes | 1500 g |
Ei | 2 |
Brötchen | 2 |
Zwiebel gewürfelt | 2 |
Salz,Pfeffer,Senf | etwas |
Gemüse nach Wahl z.B | etwas |
Möhren oder | etwas |
Poree oder | etwas |
Zwiebel oder | etwas |
Zucchini oder etc. | etwas |
Käse gerieben | 150 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1021 (244)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,8 g
Zubereitung
1.Gehacktes, Eier, eingeweichte Brötchen, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Senf zu einen Hackfleischteig und in eine gefettete Springform oder Auflaufform geben.
2.Gemüse zerkleiner und vorgaren dann auf das Gehackte geben. (vorher würzen)
3.Den geriebenen Käse darüberstreuen und 45 Minuten im vorgeheizten Backofen garen.
4.Mit Bagette und Frischen Salat servieren
