Coleslaw

Salat aus gehobeltem Weißkraut

von Rote_Gruetze
   FÜR 4 PERSONEN
1 Kopf
Weißkraut, mittlere Größe
1 Glas
Miracle whip
1
Das feingehobelte Weißraut wird 2 x mit kochendem Wasser übergossen und jeweils erkalten lassen und abgießen. (Blanchieren in der Mikrowelle geht sicher auch. Dann Orangensaft über das Kraut geben und über nacht stehen lassen. Anderntags abgießen und mit Salatsoße aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und Miraclewhip grgründlich vermischen.
2
gründlich vermischen. Am besten noch einioge Stunden stehen und durchziehen lassen.