Orangendessert - Vitaminbombe
43 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Orangen geschält | 1 kg |
Zucker | 80 gr. |
Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
Crème fraîche | 200 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Die geschälten Orangen in einer Küchenmaschine (sehr gut im Thermomix) fein zerkleinern. Bis es fast Flüssig ist !
2.Diese mit 50 - 80 gr. Zucker, je nach süße der Orangen und 2 Päckchen Puddingpulver Vanille aufkochen. Besser im Thermomix, da kann man alles sofort und in einem Arbeitsagng erledigen. Masse etwas abkühlen lassen.
3.Nach wenigen Minuten die Creme fraiche unterrühren ! In Gläser füllen, für 2 - 4 Stunden in den Kühlschrank. Fertig - köstlich....................und mit viel Obst !!!!!
