Einfacher Nudelsalat

3 Std 20 Min

Einfacher Nudelsalat - Rezept

Zutaten für 10 Personen


Hörnchen-Nudeln	500 gr.
Erbsen-Möhren Gemüse	1 Dose
Mayonnaise leicht ca.5-6 EL	1/3 Glas
Salz, Pfeffer,Essig,Öl nach geschmack	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2906 (694)

Eiweiß3,2 g

Kohlenhydrate1,8 g

Fett76,2 g

Zubereitung

1.Die Nudeln bissfest kochen, die Möhren etwas klein hacken. Mayo mit Gewürzen, Essig und Öl verrühren.Alle Zutaten miteinander vermengen und gut durch ziehen lassen. Ich selber mag es scharf und würze daher recht kräftig und im Sommer mach ich viel Knoblauch mit dazu.Meine Familie bekommt nie genug von meinem Nudelsalat.