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Schnelle Quarkweckle

Zutaten für 4 Personen

Weizenvollkornmehl
250 g
Quark
250 g
Butter
1 EL
Ei
1
Salz
½ TL
Backpulver
1 Päckchen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)799 (191)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate31,4 g
Fett1,3 g

Zubereitung

  1. 1.Mehl,Quark,Butter,Ei,Salz und Backpulver vermengen und zu einem Strang formen und in 12 Stücke teilen,Weckle oder Brötchen formen.Auf ein gefettetes Backblech legen und bei 200 grad ca.25-30 min backen.

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Zutaten für 4 Personen