Goudaröllchen

30 Min

Goudaröllchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen


Kräuterfrischkäse	150 gr
Frischkäse	200 gr
Zwiebeln fein gewürfelt	2
roher Schinken in würfel	50 gr
mittelalter Gouda gewürfelt	80
Eier hert gekocht und gewürfelt	2
Salz, Pfeffer, Currypulver	etwas
Goudascheiben	500 gr
Butter	etwas
Pumpernickeltaler oder Vollkornbrottaler	60
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1266 (303)

Eiweiß18,2 g

Kohlenhydrate1,1 g

Fett25,1 g

Zubereitung

1.Kräuterfrischkäse, Frischkäse, Zweibeln,Schinken,mittelalter Gouda ,gekochte Eier zu einer Creme verrühren
2.Mit einem Löffel auf die Goudascheiben streichen und zu Rollen ( der langen Seite nach) aufrollen. in Alufolie wickeln und kalt stellen
3.kurz vor dem servieren die Brottaler mit Butter bestreichen und die Rollen in Röllchen schneiden
4.Lässt sich super 1-2 Tage vorher vorbereiten Ergibt ca 15 Rollen