Spaghetti mit Thunfischsoße

15 Min

Spaghetti mit Thunfischsoße - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	500 g
Thunfisch Konserve in Öl	2 Dose
Zwiebel gewürfelt	2 Stk.
Tomatenmark	½ Tube
Passierte Tomaten	1 Päckchen
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Brühe gekörnt	etwas
Tomatenketchup	etwas
Crème fraîche mit Kräutern	2 El

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1509 (360)

Eiweiß13,2 g

Kohlenhydrate69,5 g

Fett2,8 g

Zubereitung

1.Die Spaghetti nach Packung zubereiten.
2.Die Zwiebel in etwas Öl, aus der Thunfischdose, glasig dünsten. Das restiche öl weggießen.
3.Den Thunfisch, Tomatenmark und passierte Tomaten zugeben. Köcheln lassen.
4.Mit Salz, Pfeffer und gek. Brühe würzen. Evt. noch etwas Ketchup zugeben.
5.Die Soße mit etwas Creme fraiche abrunden.
6.Tipp : Wer mag kann 1 Paprikaschote gewürfelt ( schon mit Zwiebel anbraten ) zugeben.