Nudelteig

Zutaten für 1 Personen


mehl	125 gramm
ei	1

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1437 (343)

Eiweiß10,0 g

Kohlenhydrate72,3 g

Fett1,0 g

1.DAs mehl und das ei zu einem glatten teig mischen. Mit einer Nudelmaschiene ausrollen oder mit dem Nudelholz aus rollen