Scharfer Chilli-Blumenkohl

15 Min

Zutaten für 4 Personen


Blumenkohl in Röschen zerteilen	400 g
Butter	40 g
Tomatenmark	1 EL
Koriander, frisch gehackt	2 EL
Chilipulver	¼ TL

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)368 (88)

Eiweiß2,3 g

Kohlenhydrate2,2 g

Fett7,8 g

1.In einer Schüssel die Butter, das Tomatenmark, den Koriander und das Chilipulver vermischen. den Blumenkohl garen und zu der Mischung geben und gut vermengen. Heiß servieren.