Biskuit

einfach und schnell

von nanuuk
Biskuit - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
4
Eier - je nach Größe bis zu 6
4 EL
heißes Wasser
250 g
Zucker
250 g
Mehl
1 Päckchen
Vanillezucker
2 TL
Backpulver
1
Ganze Eier mit heißem Wasser dick aufschlagen, man rechnet je Ei ca. 1 Minute. Zucker einrießeln lassen. Mehl und Backpulver dazusieben, unterheben.
2
Backen: 180 Grad, ca. 25 Minuten. (Springform), 10-15 Minuten (Blech)
3
Und ja, ich nehme ganze Eier. Der Teig wird auch so ganz schön luftig und dick. Ich habe es versucht auf den Fotos einzufangen. *grins*