Schokokuchen aus der Mikrowelle

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2082 (497)

Eiweiß6,1 g

Kohlenhydrate54,2 g

Fett28,5 g

1.Butter in der Mikropluskanne schmlezen und mit Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Kakao, Backpulver und Walnüssen miteinander verrühren.
2.Äpfel schälen, würfeln und kurz im Rum einlegen, dann zur Masse dazugeben.
3.Alles bei 600 Watt 12 Minuten ohne Deckel in der Mikrowelle garen. Vor dem Stürzen mindestens 15 Minuten ruhen lassen.
4.Zartbitterkuvertüre in der Mikropluskanne schmelzen, über den ausgekühlten Kuchen geben und mit den Walnusskernhälften verzieren.