Sardischer Pizzateig

13 Min

Zutaten für 4 Personen


Wasser	½ l
Salz	50 gr.
Mehl	1 kg
Hefe frisch	25 gr.
Olivenöl kalt gepresst	100 ml

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)298 (71)

Eiweiß1,8 g

Kohlenhydrate11,8 g

Fett1,8 g

Zubereitung

1.Zutaten zu einem Teig mischen 3 Stunden gehen lassen an einem warmen Platz.