Quarkkrapfen

von Anna-Anita
Quarkkrapfen - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
500 gr
Quark
500 gr
Mehl
125 gr
Zucker
125 gr
Wasser
4
Eier
4 El
Rum
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Tl
Natron
Puderzucker
1
Alle Zutaten gut miteinander verrühren und dann 15 Min. ruhen lassen.
2
Mit 2 Eßlöffeln Teignocken abstechen und diese in heißem Frittierfett goldbraun ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben