Weltbestes Sandwich
27 Min
Zutaten für 2 Personen
große Tomate | 1 |
rote Zwiebel | 1 |
gelbe Paprika | 1 |
Serranoschinken | 3 Scheiben |
Bacon | 6 Scheiben |
Cocktail Soße | 1 Flasche |
Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl | etwas |
Hirtenkäse | 1 Packet |
Pamesankäse | 40 Gramm |
milde Pepperoni | 1 Glas |
Ciabattabrot ca 300 Gramm | 1 |
Kräutermischung | 1 Packung |
Zubereitung
1.1. Das Ciabattabrot halbieren. 2. Knoblauchzehe,Olivenöl und Kräutermischung vermengen und zu einer dünnen Paste verarbeiten,damit beide Brotinnenseiten bestreichen. 3. eine Hälfte mit dem Serranoschinken belegen 4. Die 2. Hälfte mit Tomate,Paprika und der Roten Zwiebel belegen 5. den Bacon auf einem Stück Backpapier mit auf das Ofenblech legen 6 Die Brothälften mit dem Bacon im Backofen erhitzen!!! Achtung!!! Backzeit weicht ab,da das Brot ja halbiert ist,also immer eine Auge drauf haben!Brot NOCH NICHT Zusammenklappen! 7. Während der Backzeit den Hirtenkäse in Scheiben schneiden,den Pamesan in größere Stücke hobeln und die Pepperoni trocken tupfen Wenn die Brothälften fertig sind,den Hirtenkäse,Pepperoni,und Pamesan je nach belieben auf die Brothälften verteilen!Die knusprigen Baconscheiben ebenfalls drüber geben.Etwas Cocktailsoße drüber treufeln lassen und Zusammen klappen! Guten Appetit.
