Mürbteig für Mohn -, Nuss-, Apfel-, Marmelade- oder Topfenstrudel
3 StdZutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mehl | 450 g |
Butter | 150 g |
Staubzucker | 80 g |
Milch | 180 ml |
Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1493 (356)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate48,2 g
Fett15,4 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig knetgen. mind. 2 Std kühl rasten lassen. Ausrollen und nach Belieben füllen. einrollen , mit Eigelb bestreichen und bei Mittelhitze ca. 50 min backen