Arabische Tahini sauce
10 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | 2 Tassen |
tahini | 1 Tasse |
Knoblauchzehen gepresst | 2 st |
kreuzkümmel | ½ tl |
zitronensaft | 2 el |
essig | 1 el |
salz | prise |
Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Essig, Salz, Zitronensaft, Tahini und Wasser miteinander verrühren, anschließend alle anderen Zutaten zugeben, eventuell einen Haushaltsmixer zu Hilfe nehmen.