lachssteak ala dang
45 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
lachssteak | 4 stück |
Zitrone | 1 Stück |
Koriander frisch | 3 stengel |
lauchzwiebel | 2 stengel |
zwiebel | 1 stück |
sojasauce | 4 EL |
knoblauch | 2 zehen |
oil | etwas |
Zubereitung
1.lachssteaks mit dem saft einer halben zitrone beträufeln,salzen und pfeffern. steaks in der pfanne anbraten und anschließend aus der pfanne nehmen. gehackten knoblauch und zwiebeln anbraten,geschnitte lauchzwiebeln und korinder dazu geben.4 el sojasauce,1/2 tasse wasser und den saft der restlichen zitrone aufkochen bis die flüssigekeit verkocht ist. lachssteaks in die sauce geben und kurz weiterkochen. gericht mit reis servieren