Hello Kitty Torte
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Bisquittboden | etwas |
Eier | 6 |
Zucker | 200 Gramm |
Mehl | 75 Gramm |
Speisestärke | 75 Gramm |
Zitronenabrieb | etwas |
Tortencreme Himbeer | 1 Päckchen |
Fondant/-masse oder Zuckerguss | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1580 (377)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate90,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Eiweiß mit der hälfte Zucker steif schlagen .
2.Eigelb mit Rest Zucker schaumig schlagen. Eischnee über die Masse geben Mehl und Stärke darüber sieben. Zitronenabrieb zugeben.
3.Alles locker unterheben und auf ein Backblech streichen.
4.Im vorgeheizten Backofen. 200°Ober/ Unterhitze ca 20 Min.backen.
5.Abkühlen lassen und in 2 Teile schneiden. Übereinanderlegen und die KItty ausschneiden.
6.Tortencreme nach Anweisung herstellen . den Kuchen damit füllen. Mit Fondant überziehen und dekorieren.
