Mousse au chocolat Superschnell und einfach
8 Std 20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahne | 200 ml |
Schokolade 70% Kakao | 100 gr |
Butter | 20 gr |
Vanillezucker | ½ TL |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1689 (403)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett34,9 g
Zubereitung
1.Die Sahne erhitzen und die in kleine Stückchen zerteilte Schokolade ( Welche man nimmt, ist reine Geschmackssache, es geht auch Vollmilch oder ganz bittere) darin schmelzen lassen und den Zucker mit der Butter unterrühren. Das Ganze über Nacht in den kalten Schrank.
2.Die Schokomasse mit dem Sahnesteif schön fluffig schlagen und anrichten.