yg4taga

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...ist seit 11 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Risotto, Kokos-Kürbissuppe mit Curry, Chutneys
Das verkoche ich immer
nix
Mein Lieblingsgericht
Mangoravioli mit Grünteegelee und Kokosschaum
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
British Lemon Curd
ZUTATEN
  • Zitrone unbehandelt
  • Butter
  • Zucker weiß
  • Ei
  • Eigelb
Zum Rezept
Kaki-Ziegenkäse-Burger auf Rucolabett mit Malzbier-Zwiebel-Chutney
ZUTATEN
  • Ziegenkäse weich
  • Kaki frisch
  • Brioche
  • Rucola
  • Zwiebel gewürfelt
  • Malzbier mit Zucker (Malztrunk)
  • Honig
  • Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
gefüllte Bananenpfannkuchen an Orangen-Marsala-Sauce
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker weiß
  • Milch fettarm
  • Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Eier
  • Hüttenkäse Magerstufe
  • Banane
  • Honig
  • Marsala Dessertwein
  • Sherry medium
  • Orangensaft
Zum Rezept
Kokos-Kürbiscremesuppe mit Garnelenspießen
ZUTATEN
  • Kürbis Konserve mit Honig verfeinert
  • Kokosmilch
  • Gemüsefond
  • Garnelen frisch
  • Curry, Salz, Paprikapulver, Koriander, Chili
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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