smilla50

smilla50
...hat insgesamt 14 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Käse-Bärlauch-Spätzle;Pasta in allen Variationen; Gemüsegerichte, Wokgerichte
Das verkoche ich immer
Hausmannkost ;-) ist nicht immer mein Fall
Mein Lieblingsgericht
Pasta mit Knoblauchtomaten und Garnelen; Wokgerichte
Das bin ich
Ich koche gerne und fast täglich, vor allem auch saisonal und gesund. Am schönsten finde ich es , wenn viele um den Tisch sitzen ( Familie, Freunde ...) Meine Rezepte, die ich ins Kochbuch stelle, habe ich alle vorher gekocht /gebacken und sind von der Familie für gut befunden worden. Wenn ich mich nicht gleich für alle Bewertungen bedanke, nicht böse sein, manchmal fehlt mir einfach die Zeit!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch, besser: Jaromakohl oder Spitzkohl
  • Gemüsebrühe heiß
  • Spitzpaprika rot
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Salatdressing:
  • Weißweinessig - Balsamico Bianco
  • Sonnenblumenöl kaltgepresst
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Koriander frisch gemahlen
  • Kreuzkümmel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rührteig:
  • Butter weich
  • Rohrzucker
  • Eier Freiland
  • Dinkel Mehl
  • Weinsteinbackpulver
  • Amaretto
  • alternativ: Rum oder Milch
  • Belag:
  • Birnen frisch
  • Sahne flüssig
  • Vanillepuddingpulver
  • Ingwer gemahlen
  • Bourbon-Vanillezucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mürbteig:
  • Dinkel Mehl
  • Weinsteinbackpulver
  • Butter gewürfelt
  • Eier Freiland
  • Rohrzucker
  • Salz
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Kürbismasse:
  • Hokkaido-Kürbis
  • Fruchtfleisch, bereits gewürfelt gewogen
  • Zimt gemahlen
  • Ingwer gemahlen
  • Nelkenpulver
  • Eier Freiland
  • Rohrzucker
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rührteig:
  • Eier Freiland
  • Zucker hellbraun
  • Orangensaft
  • Rapsöl
  • Dinkel Mehl
  • Haselnüsse gemahlen
  • Weinsteinpulver
  • Quarkmasse:
  • Eier Freiland
  • Zucker hellbraun
  • Quark Magerstufe
  • Saure Sahne 10 % Fett
  • Weichweizengrieß
  • Zitronenschale gerieben
  • Johannisbeere rot frisch
  • oder tiefgefrorene abgetaut
  • Streusel:
  • Butter geschmolzen
  • Zucker hellbraun
  • Dinkel Mehl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen Tag, ein schönes und erholsames Wochenende und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
..…..Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ
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..(Q)__┘__(Q)____(Q)____ Komme vor der Arbeit mal kurz
bei dir vorbei um ganz lieb DANKE zu sagen für deine
gute Bewertung.....wünsch dir einen schönen Tag
LG Sabine
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen Tag, eine schöne, sonnige und stressfreie Woche und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen Tag, eine schöne, sonnige und stressfreie Woche und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen Tag, eine schöne, sonnige und stressfreie Restwoche und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia

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