sinus07

sinus07
...hat insgesamt 15 Rezept-Bilder eingestellt!
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Karl
Geschlecht
männlich
Nachname
Schartel
Geb. Datum
31.08.1953
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Fleisch auf den Punkt, asiatisch, Mehlspeisen
Das verkoche ich immer
Haubenverdächtig am Weekend, sonst rasches, aber schmackhaftes Essen (30 min.)
Mein Lieblingsgericht
Tom Yam Kung, Grießnockerl- oder Leberknödel- oder Wiener-Eintopfsuppe
Das bin ich
Jungfrau (Sternbild), gerne in geselliger Runde, Essen gehört zu den sieben zweitschönsten Dingen im Leben!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch
  • Zucker
  • Eigelb
  • Salz
  • Butter flüssig
  • Eigelb zum Bestreichen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rotwein
  • Madeirawein
  • Zwiebel groß
  • Knoblauch frisch
  • Lorbeerblatt
  • Hühnerleber
  • Pökelsalz
  • Butter flüssig
  • Rosmarinzweig
  • Thymianzweig
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Cognac
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Öl oder zerlasse Butter abgekühlt
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl glatt
  • Karotte/Möhre gerieben
  • Nüsse gemahlen
  • Backpulver
  • Zimt
  • Rum
  • Schokoglasur
  • Schlagsahne
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Speck, Hamburger
  • Zwiebel groß
  • Zucker
  • Essig
  • Linsen gekocht
  • Brühe
  • Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer, Curry, Chili ?
  • Geselchtes, Kassler
  • Semmelknödel
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Weinbirl
   Weinbirl
griaß di... wie heißen denn die sechs anderen zweitschönsten Dinge im Leben? Liebe Grüße aus Bayern von Lisa!
Benutzerbild von Kaugirl63
   Kaugirl63
Hallo Karl, hab ein bißchen in Deinem Kochbuch gestöbert und Dir ein paar Sternchen dagelassen. Leckere Sachen hast Du da. Viele Grüße aus dem schönen Schwabenland sendet Dir die Sonja
Benutzerbild von patzlikwutsch
   patzlikwutsch
So gute Sachen stehn da im Kochbuch, und das Gästebuch ist noch leer !!!??? - Na da wirds aber höchste Zeit, dass sich das ändert! Tja, und da ich die erste bin, die das Gästebuch einweihen darf - Willkommen in der Kochbar und viel Spass beim Rumstöbern.

lg. aus Wien - Michi

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Meine Auszeichnungen
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