schwiet

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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Braten, Italienische Küche, Hausmannskost
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Kalbsfilet an frischem Spagel mit Sauce Bernaise&frischen goldgelben Kartoffeln
Das bin ich
Ich koche gern für meine Familie und Freunde... ich gebe mir stets Mühe beim kochen nur frische Zutaten zu gebrauchen und versuche meiner Tochter beizurbingen, dass das Verarbeiten der Maggi-Fertigtütchen kein kochen ist :) Eigentlich war es immer mein Traum Köchin zu werden, doch dazu fehlte immer die Zeit und der nötige Freiraum.
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ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Peperoni
  • Crème fraîche light
  • Sahne Cremefine 7% Fett
  • Gemüsebrühe kalt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frische Tomaten
  • Stückige Tomaten
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Salatgurke
  • rote Paprika
  • Kalte Gemüsebrühe
  • Peperoni
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
Zum Rezept
Tomatenchatney
ZUTATEN
  • Tomaten geschält aus der Dose
  • Zwiebel gewürfelt, frisch
  • Knoblauch frisch
  • Ingwer frisch, gehackt
  • getrocknete Aprikosen
  • Gelierzucker
  • Weißwein- oder Honigessig
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Löffelbiskuit
  • Calvados
  • Apfelmus
  • etwas Zimt
  • Magerquark
  • Mascarpone
  • Milch
  • Zucker
  • süße Sahne
  • Kakao
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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