Zustand
kocht schon seit Stunden
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das verkoche ich immer
Et kütt wie et kütt, ever et is noch immer jutt jejange
Mein Lieblingsgericht
Alles mögliche aus der französischen und deutschen Küche / Nouvelle cuisine
Das bin ich
Ich lebe mit meiner Frau und meinen zwei kleinen Söhnen in der schönen Eifel am Rursee.
Das Hobby zum Beruf gemacht, arbeite ich als Küchendirektor im Relais Königsberg, einem bekannten Aachener Hotel.
Beim Kochen ist laute Musik und Spass, aber auch eine gehörige Porton Ehrgeiz, Detailverliebtheit und Konzentration angesagt.
