ohei66

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...hat insgesamt 3 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
Heide
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Vieles
Das verkoche ich immer
Eier, die wollen einfach nicht weich werden!
Mein Lieblingsgericht
Fisch, Schalentiere, Wild aber auch Hausmannskost, Hauptsache frisch!!!
Das bin ich
Koche gerne mit Kräutern, Knoblauch, Wein. "Dosenfutter" ist für die Katze! Fastfood ist nichts für mich (Ausnahme: Eine gute "Curry-Wurst" und ein Nierenspieß auf der Kirmes darf es dann doch schon mal sein)!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Erdbeertorte nicht gebacken
leicht
466
2
ZUTATEN
  • Schokolade dunkel
  • Amarettini Mandelkekse
  • Milch
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Erdbeeren
  • Erdbeerkonfitüre beste Qualität
  • Pfefferminzblättchen zur Deko
Zum Rezept
ZUTATEN
Spargel und neue Kartoffeln in Pfefferbutter
leicht
309
1
ZUTATEN
  • kleine Kartoffeln z.B. Drillinge
  • Spargel vom Erzeuger
  • Butter
  • etwas Zucker
  • Bio-Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle bunt grob gemahlen
  • Schnittlauch
Zum Rezept
ZUTATEN
Carpaccio mit rohem Spargel
leicht
355
2
ZUTATEN
  • Rinderfilet vom Mittelstück
  • Spargel weiß vom Erzeuger
  • Zitronensaft Bio
  • Salz
  • Pfeffer bunt aus der Mühle, etwas grober als nornal
  • Zucker
  • Rapsöl
  • Schnittlauch in Röllchen geschnitten
Zum Rezept
ZUTATEN
Paularde mariniert und 80° NT gegart
leicht
285
1
ZUTATEN
  • Poularde:
  • Pularde ca. 1,5 kg frische vom Markt
  • Knoblauchzehen
  • Sonnenblumenöl
  • Honig flüssig
  • Limettensaft
  • Curry fruchtig
  • Salz
  • Wokgemüse:
  • Lauchzwiebeln
  • Paprikaschote gelb
  • Mungobohnensprossen frisch
  • Möhren
  • Chinakohl
  • Chiitakepilze oder Champignons
  • Sesamöl
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kräuterdip:
  • einige Stiele Koriander
  • Sojasoße
  • Sambal Oelek
  • Honig
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Wünsche Dir ein frohes Osterfest. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin liebste Heide der Welt, ich wünsche dir heute, und auch sonst immer, eine Gute Zeit. LG. Dieter
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
★ `•.(*•.¸Ich (`•.★¸..
¸.★•wünsche Dir´¸.•*).•★´
`•»★¸.•*noch¨`•».•★
`•.(*•.¸(`•.★¸..ein schönes.★•´¸.•*).
•★´`Neues Jahr•»★¸.•*¨`•»
★...«2016•´¨*•.¸★. ★...
«•´¨*•.¸★LG Barbara«•´¨*•.¸★
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Liebe Heide, bist noch bei der KB? Hoffentlich, denn Du hast immer so tolle Rezepte mit schöner Beschreibung eingegeben. Hast hoffentlich keine großen Probleme, wenn nein, dann stell Dich doch bitte wieder ein, wenn ja - dann wü nsch ich Dir alles Gute und denk dran: nach einem Regen kommt wieder die Sonne ! GLG.v.Manfred .
Benutzerbild von Test00
   Test00
Der Mai ist gekommen.

Ich habe dolle Frühlingsgefühle und hoffe du auch.

Lache viel.

Denn ein Tag ohne Lachen

ist ein verlorener Tag.

Dieter drückt Dich

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