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...ist seit 8 Jahren an der Kochbar!
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Meine Kochkünste
Aller Anfang ist schwer
Das koche ich am besten
Spaghetti Carbonara
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Mamas Poree-Auflauf
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Rosmarinlamm
02:10
leicht
461
1
ZUTATEN
  • Lammfilet
  • rotes Johannisbeergelee
  • Rosmarin, frisch gehackt
  • Knoblauchzehe, zerdrückt
  • Salz und Pfeffer
  • Kartoffeln, gewürfelt
  • Poree, in Ringe geschnitten
  • frische Gemüsebrühe
  • fettarmer Frischkäse
  • gedünstetes Gemüse, hier: Möhren
  • zur Garnierung: frisch gehackter Rosmarin und rote Johannisbeeren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrühe
  • Öl
  • Lauch, in feine Ringe geschnitten
  • braune Champignons, in Scheiben geschnitten.
  • Balsamico-Essig
  • Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
  • Weißwein
  • Arborireis oder Risottoreis z.B. von ORYZA
  • Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große festkochende Kartoffeln
  • Speck
  • Käse zum Überbacken
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Kakao
  • Zucker
  • Palmin
  • Vollmilchschokolade
  • Butterkekse
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Sri_Devi
   Sri_Devi
Hallo, das freut mich, dass dir das indische mandelhühnchen geschmeckt hat :)) vielen lieben dank für das rezept-foto und deine bewertung.
Benutzerbild von otto64
   otto64
Hallöchen msz
Als Erste möchte ich Dich gaaaaaaanz herzlich an der kochbar willkommen heissen. Ich wünsche Dir viel Spass beim Durchstöbern und Ausprobieren der zahlreichen, supertollen Rezepte.
PS: Dein KB ist schon oberlecker - alle Achtung!!!
Ganz liebe Grüsse aus Basel, Gabriella

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