madiwa

madiwa
...ist seit 11 Jahren an der Kochbar!
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  • Meine kochbar
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Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
15.02.1948
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Rinderrouladen mit Rotkohl und Knödel
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Spagetti frutti di mare
Das bin ich
Seit 24 Jahren verheiratet, 1 erwachsene Tochter und 2 Enkelkinder, seit 03/08 Rentnerin. Meine Hobbys: Lesen, kochen, spazieren gehen
Zuletzt veröffentlicht
Lammkeule alla Mama
ZUTATEN
  • Lammkeule
  • Buttermilch
  • Knoblauch frisch
  • Rosmarin frisch
  • Schalotten
  • Olivenöl
  • Karotten
  • Ingwer frisch
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Pfefferkörner schwarz
  • Gemüsebrühe
Zum Rezept
Kohlrabi nach Norweger Art
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Dill frisch
  • Fischfilet frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Schlagsahne 30 % Fett
  • Zitrone
  • Krabben frisch
Zum Rezept
Lammcurry
ZUTATEN
  • Lammkeule
  • Crème fraîche
  • Sojasoße
  • Ingwersirup
  • Currypulver
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebel
  • Pflanzenöl
  • Zimtpulver
  • Kardamom
  • Kümmel gemahlen
  • Muskatnuss
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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