luna64

luna64
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
17.11.1964
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
pastagerichte, lammfilet
Das verkoche ich immer
eigentlich nichts, außer das ich keine Rindersteaks hinbekomme :-(
Mein Lieblingsgericht
lachs mit Tagliatelle und Nudeln mit Meeresfrüchte
Das bin ich
probiere gerne neue Reszepte aus und koche sehr gerne für Familie und Freunde.Steh mittem im Leben und freue mich hier in der Kochbar zu sein.
Zuletzt veröffentlicht
Schollenröllchen in Senf-Soße
ZUTATEN
  • 2 kleine Zucchini,8 Schollenfilets,Salz,Pfeffer,3 Eßl Dijonsenf,500 gr Brokkoli,1 Zwieben,4 rohe Garnelen,ohne Kopf in Schale,1 Glas Fischfond,100 ml Weißwein
  • 1 Eßl Olivenöl,1 Tl Butter,1 gehäufter Tl Mehl,100 g Sahne,1 El Tomatenmark,Holzspießchen
Zum Rezept
Hüttenkäsekuchen
ZUTATEN
  • 500 gr Mehl,30 gr. frische Hefe,250 ml lauwarme Sahne,75 gr Zucker,125 gr Butter, 1 Ei
  • Füllung:
  • 500 gr Quark, 500 gr Hüttenkäse,1 Prise Salz,3 Eier, 125 gr Zucker,1 Pck Vaniliiezucker,2-3 Eßl Mehl,Zimt
Zum Rezept
Pfannkuchenauflauf
ZUTATEN
  • 175 g Mehl, Salz, 4 Eier,550 ml Milch,750 g Brokkoli, 500 g Pilse,350 g Kirschtomaten,3 Eßl Öl,Pfeffer,Butter,500 ml Gemüsebrühe,50 gr geriebener Käse
Zum Rezept
Putenragou in Guiness-Senfsoße
ZUTATEN
  • 350 g Schalotten,2 Knoblauchzehen,500 gr Möhren,800 gr Putenfleisch,Salz, Mehl,200 ml Bier,300 ml Geflügelfond,Lorbeerblätter,2 Tel Senf,Butter
  • Tomatenmark 2 Tl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von schneckl-maus
   schneckl-maus
Hallo Luna
ich habe letzte Woche deinen Zitronen Kirschkuchen nachgebacken weil ich für meine Gäste zum Polterabend etwas naja anderes mal wollte. Ich gratuliere dir. Dein Kuchen war ne Wucht. Mir und allen anderen hat er sehr gemundet. Der ist auf jeden Fall die vollen 5 Sternchen die ich dir gegeben habe wert. Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende.
LG Yvonne
Benutzerbild von brischne
   brischne
nehme ich sehr gerne an und danke für die sterne lg.brigitte
Benutzerbild von Jayes
   Jayes
Hallo Luna, freue mich sehr über Deine FA (und die Sternchen) und nehme gerne an! Auf eine vergnügliche Kochfreundschaft. Alles Liebe Judith
Benutzerbild von schneeflocke56
   schneeflocke56
Hi Luna, ich nehme Deine Freundesanfrage sehr gerne an.
Liebe Grüße Herta
Benutzerbild von schneeflocke56
   schneeflocke56
Hallo Luna, vielen Dank für Deine Sternchen und die Bewertung. Schönen Tag LG Herta

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Meine Auszeichnungen
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