lotus

lotus
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
01.07.1980
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
...
Das verkoche ich immer
...
Mein Lieblingsgericht
Ich esse eigentlich alles gerne, außer bestimmte Innerreien!
Das bin ich
Mutter von 2 Kindern (12 und 7 Jahre), Hausfrau, Ehefrau und auch noch Katzenmama, Juniorchefin und Barkeeperin vom "Peoples" in Wien, Ich Liebe Streß (putzen, kochen, arbeiten, Zeit für meine Kinder haben), bin sehr ernährungsbewusst und achte darauf, was auf den Tisch kommt!
Zuletzt veröffentlicht
Zitronen-Orangen-Campari-Gelee
ZUTATEN
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zitronenschale
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Campari
  • Gelierzucker 1:1
Zum Rezept
Ratatouille
ZUTATEN
  • Aubergine frisch
  • Tomaten rot frisch
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Zucchini frisch
  • Paprikaschote frisch rot
  • Paprikaschote frisch grün
  • Paprikaschote frisch gelb
  • Knoblauchzehen
  • Thymian frisch
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
Zum Rezept
Ricotta Parfait mit Johannisbeeren (Ribiseln)
ZUTATEN
  • Zucker
  • Eigelbe
  • Ricotta
  • Sahne
  • Johannisbeere rot frisch
  • Limettenschale frisch
  • Limettensaft frisch
  • Zitronenmelisse frisch zum Garnieren
Zum Rezept
Melonen-Bowle
ZUTATEN
  • Zuckermelone /Honigmelone
  • Wassermelone frisch
  • Weißwein
  • Sekt
  • Cointreau
  • Zucker
  • Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von zirberl
   zirberl
Hiallo Lotus, gratuliere zum *Profi-Koch*!
LG, zirberl
Benutzerbild von cook_nrw
   cook_nrw
Hallo Lotus,
wünsche Dir ein schönes Wochenende und einen guten Starrt in die neue Woche.

lg
Philip
Benutzerbild von Shoppi
   Shoppi
hey lotus,

du als österreicherin sei gegrüsst, hast bestimmt eine gutes tafelspitz rezept :-). meine oma ist wienerin aber ich habs leider noch nie versucht. lg shoppi
Benutzerbild von klaus1
   klaus1
Hallo
Danke für deinen Besuch auf meinem Profil,gefallen dier meine Rezepte????
   kisskiss
hallo! schön hier auch mal wen aus österreich anzutreffen. lass dir mal liebe grüße da. LG maria

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Meine Auszeichnungen
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