kuhlmenn

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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
möchte nicht alleine abwaschen
Vorname
Holger
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse niemals alleine
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
leichte Küche
Das verkoche ich immer
sehr lange nicht passiert
Mein Lieblingsgericht
Ente
Das bin ich
Senior, verheiratet, seit langem Hobbykoch. Koche gerne für den Alltag gesunde, leichte, schnelle und leckere Gerichte. Freund von meinem Harlekin-Zwerg-Pudel Niki. Bin seit über 40 Jahren Diabetiker und lebe deshalb ohne süße Speisen (kleine und seltene Ausnahmen gönne ich mir)!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Hack/Gemüse-Topf - Rezept
Hack/Gemüse-Topf
00:45
leicht
855
7
ZUTATEN
  • Öl: Sonne+Ölive
  • Hackfleisch gemischt
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Paprika edelsüß
  • Meersalz aus der Mühle
  • Gewürzmischung italienisch
  • 7 St. Kartoffeln Drillinge
  • 2 St. Zucchini grün
  • Salatgurke
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Kräutermischung italienisch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten ital. Schmorgemüse
  • 0,5 St. Bio-Zucchini grün, klein
  • 0,5 St. Paprika rot
  • Möhre mittelgroß
  • Olivenöl extra vergine
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kräutermischung italienisch
  • Zutaten Karpfenfilet gebraten
  • 1 St. Karpfenfilet, TK
  • Bio-Zitronensaft
  • Paprika edelsüß
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • ital. Bratfischgewürz
  • Mehl
  • Öl: Sonne+Olive
  • Bauernbrot halbiert
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänseschmalz
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Zwiebel rot, gewürfelt
  • Klare Fleisch-Bouillon (Würfel)
  • Grünkohl tiefgefroren, gehackt
  • frz. Senf mittelscharf mit Knoblauch und Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • 1 Scheibe Bauchspeck
  • Kartoffel mehlig kochend, gewürfelt
  • 2 St. Lungwurst
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bouletten
  • Bio-Rind/Schwein Hackfleisch frisch
  • Eier Freiland, L, tierschutzgeprüft
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • frz. Senf mittelscharf mit Knoblauch und Peterslie
  • Tomatenmark mit Würzgemüse
  • Semmelbrösel
  • Gewürzmischung italienisch für Fleisch
  • Zwiebel rot, mittel
  • Öl: Sonne+Olive
  • Rosenkohl
  • Rosenkohl frisch
  • Wasser kochend
  • Salz
  • Natron
  • Butter
  • Speck
  • Schalotte
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Drillinge
  • 8 St. Drillinge
  • Wasser kalt
  • Bio-Gemüsebrühe, Instant
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
.....((_,»*¯*« »*¯*«»*¯*« »*¯*«,_))
..»*¯*«,_)).Hallo ............((_,»*¯*«..
((_,»*¯*«.und viele Grüße..»*¯*«,_))
..»*¯*«,_))Ich wünsche Dir.((_,»*¯*«..
((_,»*¯*«einen schönen Start.»*¯*«,_))
..»*¯*«,_).in die neue Woche((_,»*¯*«
.....((_,»*¯*« LG Barbara*¯*« »*¯*«,_))
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
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.....(.(...I..).)
....(.(....I...)..)
..(..(.(..I.).).)..)
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FROHE WEIHNACHTEN...
und ein gesundes neues Jahr
LG Edelgard
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Am Himmel sind die Sterne verschwunden.
Dafür hab ich sie auf meinem Konto gefunden.
Da leuchten sie jetzt klar und hell
Drum sag ich „Dank dir“ ganz schnell.
Es ist doch immer wieder schön,
deine Anerkennungen zu seh´n.
So kann der Tag nur gelingen
beim Kochen und anderen Dingen.
Lächelnde Grüße und einen erfolgreichen Tag.
Anne
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen, sonnigen und angenehmen Tag und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Guten Morgen,
Wochenende ist vorrüber und schon sind
wie in der neuen Woche, deswegen freue ich
mich auch, das mein Rezept bewertest hast, bevor
Du dich wieder in den Alltag stürzt
LG Christa

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 17. Juni 2013
Rezept der Woche, 11. Februar 2013