kokosverige

kokosverige
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
gekräuterte Wildfrikadellen an Portweinsauce mit Pinienkern-Kartoffelflan
Das verkoche ich immer
hmm, wird schon noch mal passieren, denke ich... :-)
Mein Lieblingsgericht
gibt es viele..... aber alles mit Wild find ich persönlich oberklasse
Das bin ich
kreativer und ambitionierter Semi-Profi mit viel Freude an und in der Kueche der von neuen Inspirationen nie genug bekommen kann.... :-) www.the-swedish-lodge.eu / www.garden-catering.com
Zuletzt veröffentlicht
Köttbullar - die Echten!
ZUTATEN
  • Hackfleisch von Rind, Kalb und Schwein
  • Zwiebel, fein gehackt
  • Butter
  • Ei
  • Paniermehl
  • Milch
  • Butterschmalz
  • Petersilie glatt frisch, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Soppa på blandsvamp
ZUTATEN
  • gemischte Waldpilze frisch
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch frisch, fein gehackt
  • Butter
  • Mehl
  • Gemuesebruehe
  • Sahne
  • Sherry
  • Petersilie gehackt
  • Salz Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wildentenbrueste
  • Rosmarin
  • Lorbeerblätter
  • Sonnenblumenöl
  • Wacholderbeeren
  • grobes Meersalz, Pfeffer
  • Räuchermehl von Buche und Fichte - gibts bei uns im Baumarkt
Zum Rezept
Hueftplatin mit italienischer Note :-)
ZUTATEN
  • Karotten
  • Pinienkerne geröstet
  • Sahne
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Petersilie glatt frisch - fein gehackt
  • fuer die Weight-Watchers - danach :-)
  • Olivenöl fuer die Pfanne
  • brauner Zucker
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   sternschnueppchen
Hallo Kokosverige,
falls Sie noch bei der Kochbar sind, würde ich mich über eine Antwort freuen. ich bin auf ihr Rezept Entenbrust geräucht gestoßen. Das werde ich mal ausprobieren. Dann sah ich, dass Sie auch Elch verarbeiten.
Ich habe gerade ein Elchfilet aus schweden mitgebracht, was ich Weihnachten zubereiten möchte. Weiß aber noch nicht wie.
Hätten Sie vielleicht ein Schönes Rezept für mich?
Vielen Dank!
Mfg
sternschnüppchen
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Hallo kokosverige,

Rate-----()"""()----mal,
wer------((")("))---ganz
lieb-------( / '. )----an
Dich------(")(")---denkt?

-----------()"""()----------
---------("(,'o',)")---
NA------")(")/----ICH
---------natürlich!!----

-----()"'()""()------
-----( 'o( __)------
------(,(......(,)-----
-----("( ____)")---
Drück Dich ganz lieb,
und wünsche eine schönes Pfingstwochenende.

Lg widder1987
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
(`*•.¸(`*•.¸ ¸.•*´)¸.•*´)
««««Achtung!»»»»
(,.•*´(¸.•*´ `*•.¸)`*•.,)
Lehn Dich bitte mal zurück,
atme tief durch und genieße für einen Moment
das Gefühl, dass jetzt jemand an Dich denkt....
und einfach nur mal ein großes DANKESCHÖN für die vielen Funkelsterne und netten Kommentare
sowie die tolle Freundschaft sagen möchte...
Sei leib gegrüßt von deiner widder1987
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
ja hallo Koko...............juhuuuuu......

wen haben wir denn da...........schön, ich freu mich wieder was von dir zu hören.......mennoooo wie geht´s dir denn ??
ich hab mir schon Sorgen gemacht, ist alles klar bei euch ??

danke für die *le und den lieben Kommi,
lass dir mal ganz liebe Grüße da,
Alexandra
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
hallo Koko,

möcht nur mal wieder ganz liebe Grüße dalassen,
man hört ja gar nicht´s mehr von dir, was ist denn los ????
wünsche dir ein super schönes WE,
GGGLG Alexandra

Um das Gästebuch des Benutzers "kokosverige" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Ich habe bisher noch keine Auszeichungen erhalten.