kantine

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...hat insgesamt 7 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
30.05.1957
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Geflügelröllchen mit Salbei & Schinkenspeck , pikante Kräutersauce, pikanten hausgem. Kartoffelecken,frischer Salat
Das verkoche ich immer
Eierschecke (hab ich kein Händchen für!!!)
Mein Lieblingsgericht
hausgem. Quarkkeulchen mit Rosinen, haugem. Apfelmus, Zucker
Das bin ich
komme aus dem schönen Sachsen unweit von der Landeshauptstadt Dresden.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Pasinaken frisch geschält, gewürfelt
  • Kartoffel geschält frisch, gewürfelt
  • Ingwer frisch, geschält, fein geschnitten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Butterschmalz o. Magarine
  • offener Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Kräuterfrischkäse
  • Wiener Würstchen in Scheiben geschnitten
  • frische Zitrone
  • Wochestersauce, je nach Geschmack
  • BIO- Olivenöl zum garnieren
  • Salz, Cayennepfeffer, scharfes Paprikapulver
Zum Rezept
Spaghettiomlett
ZUTATEN
  • Spaghetti von Mittag oder Vortag
  • Eier verquirlt
  • Milch oder Sahne
  • Gemüsereste
  • Fett
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Kräuter zum bestreuen
  • Reibekäse
Zum Rezept
Spargelcarbonara
ZUTATEN
  • Spargelbruch
  • gewürfelten Schinkenspeck Fertigprodukt
  • Schalotte frisch
  • Knobi
  • Crème fraîche
  • Sahne
  • Speisestärke
  • Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinerouladen
  • Schinken gekocht
  • Käse
  • Spreewälder Meerrettich scharf
  • Ei verquirlt mit Salz und Pfeffer
  • Mehl gesalzen und gepfeffert
  • Semmelbrösel gesalzen und gepfeffert
  • Butterschmalz oder Sahna Magarine
Zum Rezept
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Meine Auszeichnungen
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