kannix

kannix
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
möchte nicht alleine abwaschen
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
25.07.1949
Ich
gehe gerne essen
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Eintöpfe
Das verkoche ich immer
so gut wie nichts, aber Fehler können jedem passieren
Mein Lieblingsgericht
Eintöpfe in allen Variationen
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel á 150 g
  • Mehl
  • Eier Klasse M
  • Semmelbrösel
  • Öl
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Schalotte frisch
  • Grüne Bohnen gedünstet
  • Greyerzer
Zum Rezept
Rhabarberkuchen "Linzer Art" - Rezept
Rhabarberkuchen "Linzer Art"
ZUTATEN
  • Mehl
  • Mandeln gemahlen
  • Backpulver
  • Zucker
  • Zucker
  • Eier
  • Butter
  • Rhabarber frisch
  • Kirschnektar
  • Vanillinzucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Marzipan Rohmasse
  • Paniermehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche und etwas Öl für die Backform
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Salz
  • Öl
  • Schalotten frisch
  • Grüner Pfeffer, gefriergetrocknet
  • Spargelfond
  • Crème fraîche
  • Eigelb
  • Parmaschinken
  • Spargel frisch
  • Tomaten geschält
  • Parmesan gerieben
  • Kerbel frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Seelachs Filet
  • Thymian frisch
  • Petersilie gehackt
  • Knoblauchzehe
  • Semmelbrösel
  • Zwiebel frisch, klein
  • Butter
  • Zitrone
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von warrick73
   warrick73
Moin Moin kannix...

Dein Rezept der "Bordelaise" war das erste, welches ich nachgekocht habe und es war toll!!!!Nun bin ich selber in der Kochbar und bin gespannt;-))))))Vielen Dank für Dein Rezept.....LG Kathrin
Benutzerbild von Sahneschnitte65
   Sahneschnitte65
Hallo Kannix,

vielen Dank für deine Freundesanfrage, die nehme ich natürlich sehr gerne an.
Lieben Gruß PAM
Benutzerbild von Sahneschnitte65
   Sahneschnitte65
Hallo Kannix,

wollte mal eben Grüße von Bremen-Nord nach Buxtehude loswerden und dir noch viel Spaß
hier in der Kochbar wünschen. LG PAM
Benutzerbild von labor
   labor
herzlichen glückwunsch .. lg martin
Benutzerbild von sonnidud
   sonnidud
herzlichen glückwunsch zum userrezept der woche, viel spass im neuen jahr, ich freue mich schon auf weitere rezepte

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 31. Dezember 2007