Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
kochbar App
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Schnell was Gutes: Uncle Ben’s (w)
Magazin
Verbrauchernews
Küchentipps
Gerätekunde
Warenkunde
Starköche
Torten und Kuchen backen
Lebensmittel
Gesunde Ernährung
Unverträglichkeit & Allergie
Gesund abnehmen
Hingucker & Skurriles
Shopping (w)
Kochshop (w)
Cashback (w)
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
juwu
Über mich
Meine kochbar
Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
-
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Aller Anfang ist schwer
Das koche ich am besten
Suppen
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Carrillada
Das bin ich
ich bin 73. Seit wir uns getrennt haben, koche ich selber. Das ist 21 Jahre her. Einiges hat sich bereits gebessert. Leben tu ich in Spanien. Daher die Carrillada, das Muskelfleisch aus der Schweinebacke (die aus dem Gesicht).
Zuletzt veröffentlicht
Wolfs-Barsch (Lubina E) (Robalo Karibik)
ZUTATEN
Barsch
Knoblauch frisch
Basilikumblätter
Zwiebel gehackt
Paprika rot scheibenförmig geschnitten
Chili
Olivenöl
Sherry trocken
Ingwer gehackt
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Hoi-Sin-Sauce
Kartoffel geschält gegart
Zum Rezept
MANGO-GAMBAS-AVOCADO SALAT
ZUTATEN
Mango frisch gewürfelt
Avocado frisch
Gambas gekocht
Chilisoße (Sambal Oelek)
Limonen
Crème fraîche
Weinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Huehnerfilet mit Mango/Paprika
ZUTATEN
vom Huhn
Mango frisch
Paprika rot
Oel
Currypaste
Zahnstocher
Weisswein
Chili
Zum Rezept
Carrillada (Schweinebaeckchen)
ZUTATEN
Schweinebaeckchen
Zwiebel Ringe
Paprika rot Streifen
Karotte gerieben
Tomate gehackt aus der Dose
Lorbeer
Basilikum
Rosmarin frisch
Ingwer gehackt
Knoblauch frisch
Wasser
Fleischbrühe
Rotwein trocken
Olivenoel
Sherry trocken
Zum Rezept
Mein Gästebuch
19.11.13 | 16:51
rollimops
......\///..........................Hallo,
.....(o)(o)..........................
.... .(°_°)...........................
.......(_)........................krieche gerade durch dein
.......(_)............................GB.. ....
.........(_)...............(_)(_)......und bedanke mich
...........(_)......(_)(_).......(_)(_)......für deine tolle Bewertung
.............(_)(_).....................(_)(_)(_)(_
………….LG MARION…………
Um das Gästebuch des Benutzers "juwu" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.
Meine Auszeichnungen
Ich habe bisher noch keine Auszeichungen erhalten.
.....(o)(o)..........................
.... .(°_°)...........................
.......(_)........................krieche gerade durch dein
.......(_)............................GB.. ....
.........(_)...............(_)(_)......und bedanke mich
...........(_)......(_)(_).......(_)(_)......für deine tolle Bewertung
.............(_)(_).....................(_)(_)(_)(_
………….LG MARION…………