joru59

joru59
...hat insgesamt 6 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
26.12.1959
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Braten / Ragout / allg. Fleischgerichte
Das verkoche ich immer
Geschnetzelltes Schweinefleisch
Mein Lieblingsgericht
Ungarisches Gulasch mit Kartoffelstock
Das bin ich
Ich bin ein kleiner dicker Schweizer der sehr gerne gute Sachen isst ! Wohne im wunderschönen Kanton Zug,und war in der Schweizer Armee in der Truppenküche Koch.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • in Würfel geschnittenes Rindfleisch
  • in kleine Würfel geschnittener geräucherter Speck
  • kleine Zwiebeln
  • Mehl
  • Fett
  • Karotten
  • geschälte und in Würfel geschnittene Kartoffeln
  • Bouillonwürfel
  • Tomaten oder 1 Esslöffel Tomatenpüree
  • Wasser
  • Salz, und 1 gehäufte Messerspitze Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rindfleisch in Würfeln
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Lauch
  • Wirsing oder Weisskabis
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Wasser
  • Salz / Pfeffer / Muskatnuss
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelke
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zutaten für Älpler Maggeronen :
  • mittelgroße Kartoffeln
  • kurze Makkaroni
  • Butter für die Form
  • geriebener Appenzeller Käse
  • geriebener Bergkäse
  • Zutaten für den Guß:
  • Rahm / Sahne
  • gehackte Petersilie
  • Salz,und frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • gehacktes Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Bouillonwürfel (Rind oder Gemüse; 1 Liter)
  • Lorbeerblatt
  • Oel
  • Mehl
  • mittelfeine Hörnli / Hörnchen Teigware
  • geriebener Emmentaler oder Bergkäse
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Hallöchen,
Danke für die FA, ich freue mich auf gute und rege KF :-))
GLG und einen wunderschönen Tag, Anna
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
sei willkommen bei uns an der kochbar ich wünsch dir genaus so viel spass beim stöbern, einstellen und nachkochen von tollen rezepten. wünsche dir noch einen schöne neue woche glg gabi
   knusperhexe
hallo
auch von mir ein herzliches willkommen in der kochbar.
und noch viel spass beim stöbern in der rezeptwelt.
viele liebe grüße von brigitte
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Auch von mir Herzlich Willkommen an der Kochbar und viel Spaß.
Viele Grüße ! Cookies
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
Danke für Deine Freundschaftsanfrage....nehme sie gerne an und freue mich auf eine nette bayrisch-schweizerische Kochfreundschaft mit Dir....LG Linda

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Meine Auszeichnungen
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