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irsima60

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...hat insgesamt 4806 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
Irmi
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
20.03.1948
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Alles was ich mag
Das verkoche ich immer
Frühstückseier, sie sind entweder zu weich oder zu hart
Mein Lieblingsgericht
Kein bestimmtes, von deftig bis Filetsteak
Das bin ich
Ich sammele Rezepte und koche leidenschaftlich gern.Weitere Hobbys sind Musik, Lesen und Basteln.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
Schweinefilet mit Senf – Salbei Kruste auf Gemüsebett - Rezept
Schweinefilet mit Senf – Salbei Kruste auf Gemüsebett
mittel
1,2k
5
ZUTATEN
  • Schweinefilet a 600g
  • Pfeffer bunt aus der Mühle
  • Salz
  • Für die Kruste:
  • Senf
  • Paniermehl
  • Butter
  • Ei
  • Eigelb
  • Salbei
  • Für das Gemüsebett:
  • Lauch
  • Fenchelknolle
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Cherry Tomaten
  • Kapern
  • Rosmarin
  • Fleischbrühe
Zum Rezept
ZUTATEN
Chaipirinha – Buttermilch – Creme - Rezept
Chaipirinha – Buttermilch – Creme
03:30
leicht
391
3
ZUTATEN
  • Limetten ungespritzt
  • Gelatine gemahlen
  • Wasser
  • Vanillezucker eigene Herstellung
  • Zucker
  • Buttermilch
  • Zuckerrohrschnaps
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
Erdbeeren mit Balsamico und grünem Pfeffer - Rezept
Erdbeeren mit Balsamico und grünem Pfeffer
02:30
leicht
1,3k
2
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Zucker
  • Pfeffer grün, getrocknet
  • Aceto Balsamico di Modena
  • etwas Puderzucker zum bestreuen
Zum Rezept
ZUTATEN
Gefüllte Hackfleischrolle unter Bacon versteckt - Rezept
Gefüllte Hackfleischrolle unter Bacon versteckt
01:40
mittel
6,7k
8
ZUTATEN
  • Für die Hackfleischrolle:
  • Gehacktes gemischt
  • Zwiebel ganz fein gewürfelt
  • Chin. Knoblauch fein gewürfelt
  • Butter
  • Eigelb oder ein ganzes Ei
  • Semmelbrösel
  • Petersilie gehackt
  • Für die Füllung:
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprika
  • Blattspinat TK Ware oder frisch
  • Gouda gerieben
  • Für die Soße:
  • Fleischbrühe
  • Speisestärke
  • Sahne
  • Außerdem:
  • Bacon
  • Hickory Rauchsalz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • 1 Zipperbeutel 3 liter
Zum Rezept
Alle Rezepte anzeigen
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Original fanzösisches Baguette - Rezept - Bild Nr. 6811
Original fanzösisches Baguette
01:00
mittel
136
3
ZUTATEN
  • Mehl T65
  • Wasser lauwarm
  • Hefe
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
Tortilla - Rezept - Bild Nr. 6811
Tortilla
00:30
leicht
130
1
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Eier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
Joghurt - Cranberry - Pralinen - Rezept - Bild Nr. 6811
Joghurt - Cranberry - Pralinen
leicht
258
1
ZUTATEN
  • Sahne
  • Griechischer Joghurt mit mind. 10% Fett
  • Getrocknete Cranberries
  • Weiße Kuvertüre
  • Butter, weich
  • Hohlkörper aus weißer Schokolade
  • Weiße Kuvertüre
Zum Rezept
ZUTATEN
Walnuss Küsschen - Rezept - Bild Nr. 6811
Walnuss Küsschen
01:30
leicht
159
2
ZUTATEN
  • Eiweiss
  • Puderzucker
  • Salz
  • Vanillezucker eigene Herstellung
  • Walnüsse
  • Mehl
Zum Rezept
Meine Plaudereien
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Dankeschön liebe Irmi . Lg. Uschi
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke liebe Irmi, ich freue mich sehr das dir mein Rezept Käsekuchen mit Rosinen gefällt. LG. Dieter
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Liebe Irmi , komme mal schnell mit meinen Schlitten vorbei um vielen dank zu sagen .Die Uschi
Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Guten Abend liebe Irimi, dankeschön für die vielen Bewertungen & Kommentare. Habe mich darüber sehr gefreut. Wünsche dir einen schönen Abend. LG Petra
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Hallo liebe Irmi,

heute finde ich nun endlich mal wieder Zeit mich bei dir für die lieben Grüsse ,
die tollen Bewertungen und die Kommentare zu bedanken. Auch die Glückwünsche
und guten Wünsche haben mir viel Freude gemacht. Danke !!! ♥ Deine Biggi ♥

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 26. Oktober 2009
Rezept der Woche, 23. März 2015