holle1963

holle1963
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ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
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-
Geb. Datum
-
Ich
koche zu zweit am Besten
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Kalbshaxe mit Selleriestampf - Rezept
Kalbshaxe mit Selleriestampf
ZUTATEN
  • Kalbshaxe
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Sellerie frisch
  • Möhren
  • Lauch
  • Gemüsebrühe
  • Rotwein trocken
  • Wacholderbeeren
  • Gewürznelke
  • Olivenöl
  • Thymian frisch
  • Petersilie glatt frisch
  • Salz, Pfeffer
  • Sellerie frisch
  • Milch
  • Butter
Zum Rezept
Rosinenstollen - Rezept
Rosinenstollen
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Butter flüssig
  • Eier
  • Milch
  • Rumrosinen
  • Zitronat
  • Orangeat
  • gehackte Mandeln
  • Zimt gemahlen
  • Sternanis
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Vanilleschoten (nur Mark)
  • Bittermandelaroma
Zum Rezept
Rinderbraten von der Färse - Rezept
Rinderbraten von der Färse
ZUTATEN
  • Rosenstück v. der Färse
  • Lorbeerblätter
  • Gewürznelke
  • Piment
  • Salz und Pfeffer
  • Rotwein trocken
  • Fond
  • Schokosplitter
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Milch
  • Sellerieblätter getrocknet
Zum Rezept
Gänsebrust mit Reis und asiatischen Gemüse - Rezept
Gänsebrust mit Reis und asiatischen Gemüse
ZUTATEN
  • Gänsebrust
  • Möhre
  • Paprika
  • Broccoli frisch
  • Lauch
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebeln frisch
  • Sojasprossen frisch
  • Bambus gestiftet
  • Ananas Konserve abgetropft
  • Ingwer frisch
  • Sojasoße dunkel
  • Sherry-Essig
  • Honig flüssig
  • Rohrzucker
  • Butter
  • Salz, Pfeffer
  • Chillischote
Zum Rezept
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