heidrunschmidt1

heidrunschmidt1
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
23.02.1962
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
alle komplizierten Sachen, auch aufwändige Kuchen und Torten
Das verkoche ich immer
alle denkbar einfachen Dinge, z.B. Schnitzel (werden meist zu dunkel)
Mein Lieblingsgericht
Hausmannskost wie Dibbelabbes, Bohne un Grumbjer , Geheirade, Schwänz
Das bin ich
Als junge Frau hab ich meine Oma gefragt, wie man am Besten eine Salatsoße macht, die Antwort: Nimm Essig wie ein Geizhals, Salz wie ein Weiser, Zucker wie ein vorüber huschender Gedanke und Öl wie ein Verschwender. Leider koche ich auch heute fast nur nach Gefühl, kann also kann ich vieles nur über den Daumen geschätzt weiter geben. Also sorry und ausprobieren!!
Zuletzt veröffentlicht
Latte-macchiato-Muffins
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • etw. Salz
  • Mehl
  • Eier
  • Backpulver
  • Pinienkerne
  • Sahne
  • Instant-Espressopulver
  • Kakao zum Bestäuben
  • Papierbackförmchen
Zum Rezept
Prosecco-Kirsch-Torte
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • etw. Salz
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Gelatine weiß
  • Süßkirsche frisch
  • Vollmilchjoghurt
  • Prosecco Perlwein
  • Zitronensaft
  • Zitronenabrieb von 1/2 Zitrone
  • Sahne
  • Mandelblättchen
  • Amarenakirschen
  • etw. Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie frisch
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Crème fraîche
  • Salz, Pfeffer,Petersilie
Zum Rezept
Ciabatta-Parmesan-Auflauf
ZUTATEN
  • Parmesan
  • Eier
  • Sahne
  • Crème fraîche
  • Ciabattabrot ca 500 g
  • Butter
  • Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von carrie1
   carrie1
Danke für die vielen Sternchen, gerne wieder.
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Hallo Heidrun,
schau mal in mein Kb, Ananaskuppel, Apfel-Knusper, Birnen-Milchreis-Kuchen oder Quarkkuchen kann ich Dir empfehlen, besonders für diese Jahreszeit!
LG Anja
Benutzerbild von Christeltheesklos
   Christeltheesklos
Hallo
Das Saarland grüßt das Saarland, Habe mal ein wenig bei dir rumgeschnüffel
und dir ein paar ***** dagelassen.
lg Christel
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Hallo !
Danke für die Sternchen und den Kommentar.
Viele Grüße ! Cookies

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