franc-woiwod

franc-woiwod
...ist seit 9 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
hat die Tafel eröffnet
Vorname
Franc
Geschlecht
männlich
Nachname
Woiwod
Geb. Datum
13.01.1963
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Alles, was sich im Kühlschrank befndet.
Das verkoche ich immer
Milchreis
Mein Lieblingsgericht
Alles, was man essen kann.
Das bin ich
Ein Koch mit Berufung: Aus dem Hobby eines jungen Mannes wurde ein Beruf. Mit sehr viel Auslandserfahrung. Seit geraumer Zeit betreibe ich nun das Partyhaus in Gelsenkirchen. Bedingt durch die Aufträge war ich schon länger nicht mehr bei euch und es wird wohl auch so bleiben. Da bei uns geraucht werden kann, sind wir auch immer gut besucht. www.facebook.com/partyhaus
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Frittiertes Eisbällchen [Partygerichte]
04:30
leicht
1,1k
5
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Kokosflocken
  • Vanilleeis
  • Eigelbe
  • Zucker
  • Mangonektar
  • Tequila
  • Kokos- oder Erdnussöl zum Frittieren
  • Minzblättchen und Mangoscheiben zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • ca. 20 Stück
  • Couscous
  • Kürbiswürfel [aus dem Glas]
  • getrocknete Tomaten [aus dem Glas]
  • rote Zwiebel
  • gelbe Paprikaschote
  • Olivenöl
  • Saft von 1 Limette
  • Kardamompulver
  • Zimtpulver
  • Limettensalz
  • Wasabi
  • weiche Weizentortillas
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vanilleschote
  • Milch
  • Sahne
  • Zucker
  • Eier
  • Eigelbe
  • Espressopulver
  • jeweils, Rosmarin, Vanille- und Limettenzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
Lammfilets [Partygerichte]
01:00
leicht
833
1
ZUTATEN
  • Lammfilets [ca. 1 kg]
  • Olivenöl
  • Rosmmarinzweige
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • frische Himbeeren
  • Himbeeressig
  • Rotwein
  • Zucker
  • Salz
  • Butter
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Sahne
  • Muskatblüte
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Hallo Franc


…..-` #´-
……#გ#...
… #გ#გ#….. _░░_✲Ich wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten
...#გ#გ#გ# …( *.:.*) ..// und ein gesundes und glückliches Neues Jahr 2012
.#გ#გ#გ#გ#. (…•…)//
…… || …… ( :::: • :::: ) ..LG Dieter
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Benutzerbild von Kuechengartenhexe
   Kuechengartenhexe
Huhu,
vielen Dank für die FA... nehme ich gerne an...und eine mutige Probekkosterin bin ich allemal... in Göttingen kocht die Sterneköchin Jaqueline Amirfallah... war schon ein paar mal bei ihr essen und habe zwei Kochkurse bei ich absolviert... sie kocht einfach göttlich... leider zu göttlich für mein Portemonnaie, grins...
LG Bettina
Benutzerbild von puigera
   puigera
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——-/▫◊◊▫\Sende Dir liebe Grüsse,
——/▫▫▫▫▫▫▫▫\und Danke Dir für
—–/▫▪▫▪▫▪▫▪▫▫\die FA,die ich gerne annehme.
—–\_______/Wünsche Dir noch eine schöne Woche.

G.L.G Bianca
Benutzerbild von faxine
   faxine
Hallo Franc. Ich freue mich auf eine neue Kochfreundschft und hoffe auf viele gegenseitigen Besuche in der kb.
Einen schönen Abend noch.
GVG Karo
Benutzerbild von SantaCruz
   SantaCruz
Hallo Franc,
habe mir schon gedacht, dass Du nicht mehr lange brauchst:
herzlichen Glückwunsch zum Maitre

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