flohrippchen

flohrippchen
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
04.05.2007
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Ich backe besser!
Das verkoche ich immer
Spiegeleier gehen mir immer kaputt!
Mein Lieblingsgericht
Foie Gras
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
  • Erdnuss geröstet und gesalzen
  • Oel
  • Schalotte
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer gerieben
  • Chilipulver
  • Currypulver
  • Kreuzkümmel
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Zucker braun Rohzucker
  • Limettensaft
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Weizesauerteig Robert
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 550
  • Zucker
  • Buttermilch
  • Vollmilch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 550
  • Dinkel Mehl
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Milch
  • Salz
  • Eier
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weizen Mehl Type 1050
  • Roggen Mehl (Type 650-1800)
  • Wasser lauwarm
  • Hefe frisch
  • Sauerteig
  • Salz
  • Dijon Senf
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von bonnie4
   bonnie4
Meine Frage hat sich schon erübrigt, habe dein Rezept für den Sauerteig bei dir gefunden. Danke
Benutzerbild von bonnie4
   bonnie4
Hallo und einen guten Morgen. Dein Rezept "Baguette-Brötchen" gefällt mir sehr gut und ich möchte es nachbacken. Eine Frage dazu, wo bitte bekomme ich den Sauerteig. Noch einen schönen Sonntag und LG bonnie4.
Benutzerbild von landpomeranze
   landpomeranze
Hallo Flohrippchen, hast ja ein interessantes Kochbuch...eher ein Backbuch, lach. Hat mir sehr gut gefallen.
GlG Landpomeranze
Benutzerbild von filizk6
   filizk6
Herzlich Willkommen an der Kochbar. Ich wünsche dir hier viel Spass und freue mich auf deine Rezepte. Eine Frage noch : arbeitest du in einer Bäckerei ??? ;=)))
LG Filiz
Benutzerbild von sauerpower
   sauerpower
Hallo Flohrippchen
und wo ist das Rezept von der gänseleber
Lg Oswald

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 2. Juni 2008