fitfish25

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  • Über mich
  • Meine kochbar
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Linsencurry mit Sambal oelek
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Scharfe Thai-Nudelsuppe mit Lachs
Das bin ich
verrückt nach Kochbüchern und natürlich dem Nachkochen und personalisieren derer, die mich am meisten ansprechen. komme abends heim und stelle mich zur Entspannung an den Herd, um mir was Gutes zu kochen. Experimentierfreudig und etwas chaotisch in der Küche.
Zuletzt veröffentlicht
Auberginencurry mit Zitronengras und Kokosmilch
ZUTATEN
  • Chilli rot, entkernt und fein gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Zitronengrasstangen geputzt und gehackt
  • daumengroßes Stück Ingwer
  • Kurkuma Gewürz gemahlen, etwas Cayennepulver
  • Auberginen frisch
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Schalotten gehackt
  • Fischsauce Nam pla
  • Kokosmilch
  • Gemüsebrühe
  • Koriander frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Maiskolben
  • oder
  • Mais aus der Dose
  • Eier Freiland
  • Milch
  • Butter geschmolzen
  • Mehl
  • Frühlingszwiebeln
  • Öl
  • Tomaten
Zum Rezept
Gebratene Birnen mit Ingwer & Chillibutter
ZUTATEN
  • Birnen
  • Butter
  • rote Chilli, entkernt und fein gehackt
  • Ingwer geraspelt
  • Crème fraîche oder Joghurt zum Servieren
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kichererbsen Konserve abgetropft
  • Walnussöl
  • Balsamico
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zimt
  • Chili grün
  • Frühlingszwiebeln
  • Tomaten
  • Basilikumblätter
  • Minzeblätter
  • Thunfisch Konserve abgetropft
  • Limettensaft
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Peppermintpatty
   Peppermintpatty
ഐഐഐഐഐDanke schönഐഐഐഐഐ

Du warst ja schon wieder da :o)
Ich freue mich, daß Dir meine Rezepte gefallen.

Ganz liebe Grüße Patty
Benutzerbild von Cerankaiser
   Cerankaiser
Guten Morgen,
ich möchte mich für Deinen Besuch in meinem Kochbuch recht herzlich bedanken.
Ich habe mich sehr gefreut darüber. Ich wünsche Dir ein tolles Wochenende und liebe Grüße von der Alten Donau,
wünscht Dir Anton
Benutzerbild von Divina
   Divina
hallo liebe mitwienerin,
wie du zu deinem nick kommst, musst mir nochmal erklären :-), auf jeden fall danke ich dir für all deine lieben bewertungen und freu mich über ein neues mitglied mit so einem schönen, wenn auch noch kleinem, kochbuch!
alles liebe!
alexandra
   raubaal
Hallo
Danke für die Sternchen. Wünsch dir noch einen schönen Abend.
GLG Jürgen
Benutzerbild von golfvornholz
   golfvornholz
Guten Morgen Fit.........,
viele Grüße nach Wien und danke für die Sternchen.Dir noch einen angenehmen Frühling wünscht
golfvornholz

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Meine Auszeichnungen
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