evey

evey
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
16.12.1981
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Deftige Hausmannskost, Pasta, Fleisch, Fisch....
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Whisky-Cremesuppe mit Kabeljaufilet - Rezept
Whisky-Cremesuppe mit Kabeljaufilet
ZUTATEN
  • Fischfond
  • Bourbon Whisky
  • Kabeljaufilet
  • Karotten gewürfelt
  • Kartoffeln mehlig, gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Lauchstange gewürfelt
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Sahne
  • Lorbeerblätter
  • etwas roter Thaicurry
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mürbeteig a. d. Kühlregal
  • Schinkenspeck gewürelt
  • Lauch
  • Sahne
  • Crème fraîche
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Emmentaler gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Aubergine
  • Zucchini
  • für die Bolognese:
  • Hackfleisch gemischt
  • Pizzatomaten
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Zimt
  • Oregano
  • Majoran
  • Worcestersoße
  • für die Bechamelsauce:
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Außerdem:
  • Olivenöl
  • Gouda gerieben
  • Mozzarella gewürfelt
  • Küchenrolle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • grüne Schälerbsen
  • Mettendchen, geräuchert
  • Brühe
  • kleine Zwiebel
  • Schinken o. Speck , gewürfelt
  • Sahne
  • Worcestersoße
  • Tabasco
  • Öl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Tolotika
   Tolotika
Danke für die Rückkopplung, über die ich mich besonders freu, wenn anderen diese Ideen genauso schmecken. VLG Thomas

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