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evey
Über mich
Meine kochbar
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Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
16.12.1981
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Deftige Hausmannskost, Pasta, Fleisch, Fisch....
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
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Whisky-Cremesuppe mit Kabeljaufilet
ZUTATEN
Fischfond
Bourbon Whisky
Kabeljaufilet
Karotten gewürfelt
Kartoffeln mehlig, gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Lauchstange gewürfelt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Sahne
Lorbeerblätter
etwas roter Thaicurry
Zum Rezept
Quiche Lorraine
ZUTATEN
Mürbeteig a. d. Kühlregal
Schinkenspeck gewürelt
Lauch
Sahne
Crème fraîche
Eier
Salz
Pfeffer
Muskat
Emmentaler gerieben
Zum Rezept
Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln
Aubergine
Zucchini
für die Bolognese:
Hackfleisch gemischt
Pizzatomaten
Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zimt
Oregano
Majoran
Worcestersoße
für die Bechamelsauce:
Butter
Mehl
Sahne
Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Außerdem:
Olivenöl
Gouda gerieben
Mozzarella gewürfelt
Küchenrolle
Zum Rezept
Deftiger Erbsensuppentopf mit Mettendchen
ZUTATEN
grüne Schälerbsen
Mettendchen, geräuchert
Brühe
kleine Zwiebel
Schinken o. Speck , gewürfelt
Sahne
Worcestersoße
Tabasco
Öl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
06.10.12 | 21:42
Tolotika
Danke für die Rückkopplung, über die ich mich besonders freu, wenn anderen diese Ideen genauso schmecken. VLG Thomas
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