ericreeh

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hat gerade die Kochschürze angezogen
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
Koch
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
https://www.facebook.com/eric.reeh.classic.dinner/
Meine Top Rezepte
Schweinebauch/Mais/Blaubeere - Rezept - Bild Nr. 1967
Schweinebauch/Mais/Blaubeere
ZUTATEN
  • Schweinebauch
  • Schweinebauch
  • Karotten
  • Knollensellerie (Wurzelsellerie) gegart
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Tomatenmark
  • Rinderbrühe
  • Rotwein trocken
  • Blaubeeren, fisch oder tk
  • Sonnenblumenöl
  • Rosmarin
  • Lorbeerblatt
  • Pimentkörner
  • Blaubeermarmelade
  • Maispüree
  • Mais
  • Butter
  • weiße Zwiebel
  • Rosmarin
  • Sahne
  • Polentagrieß
  • Milch
  • mini Mais, eingelegt
  • Salz & Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tagliatelle
  • Bratwurst grob/Schweinsbratwurst grob
  • Fenchensaat
  • Bacon
  • Sahne
  • Parmesan, gerieben
  • Eigelb
  • Rosmarin
  • getrockneter Chili
  • Salz,Pfeffer
  • Olivenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Heilbutt FIlet á 200g
  • Jakobsmuscheln
  • Risottoreis
  • Tk Erbsen
  • Parmesan, gerieben
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebel
  • Butter
  • Knoblauch
  • Wermut/Weißwein
  • Tymian
  • Olivenöl
  • Kerbel
  • Salz,Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Piccata
  • Rinderfilet
  • Grana Padano, gerieben
  • Eier
  • Mehl
  • Sonnenblumenöl
  • Eis
  • Grana Padano, gerieben
  • Eier
  • Sahne
  • Milch
  • Birnenchutney
  • Birnen
  • Braunerzucker
  • Balsamico, hell
  • Sternanis
  • Zimtstange
  • Nusskartoffeln
  • Kartoffeln, gekocht
  • Butter
  • Sauce
  • Kalbsfond
  • Portwein
  • Trüffelbutter
  • Deko
  • Grana Padano, gerieben
  • Erbsensprossen
  • Salz, Peffer
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Kartoffeln, festkochend
  • Salatgurke
  • Räucherlachs
  • Quark
  • Sahne
  • Limetten
  • Petersilie, glatt
  • Ei
  • getrockneter CHili
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Heilbutt FIlet á 200g
  • Jakobsmuscheln
  • Risottoreis
  • Tk Erbsen
  • Parmesan, gerieben
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebel
  • Butter
  • Knoblauch
  • Wermut/Weißwein
  • Tymian
  • Olivenöl
  • Kerbel
  • Salz,Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Teig
  • Mehl
  • Ei
  • Puderzucker
  • Butter
  • geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • Füllung
  • Eier
  • frisch gepresster Zitronensaft (ca. 5 Zitronen)
  • geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • Zucker
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Piccata
  • Rinderfilet
  • Grana Padano, gerieben
  • Eier
  • Mehl
  • Sonnenblumenöl
  • Eis
  • Grana Padano, gerieben
  • Eier
  • Sahne
  • Milch
  • Birnenchutney
  • Birnen
  • Braunerzucker
  • Balsamico, hell
  • Sternanis
  • Zimtstange
  • Nusskartoffeln
  • Kartoffeln, gekocht
  • Butter
  • Sauce
  • Kalbsfond
  • Portwein
  • Trüffelbutter
  • Deko
  • Grana Padano, gerieben
  • Erbsensprossen
  • Salz, Peffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von scarab
   scarab
Habe mich gerade gewundert, wer hier so tolle Rezepte hat, naja FB hat mich jetzt über den Profistatus aufgeklärt, aber ein guter Profi ist mir 1.000 mal lieber als 1.000 schlechte Gran Padano Rezepte. Mach weiter so und bleibe uns erhalten GLG Anke
Benutzerbild von OSB-Cranz
   OSB-Cranz
Ich mußte erst mal schauen, wer so leckere Rezepte einstellt.
Aus diesem Grund habe ich Dein "Profil" aufgerufen.
Man kann aber nicht sehr viel von Dir erfahren (Bundesland?).......aber das ist auch gut so........bei mir ist das ähnlich. Nicht zuviel preisgeben.
VG, OSB - Cranz (Andreas)

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