ego57

ego57
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
09.08.1957
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Fleisch, Fisch, Geflügel, Hausmannskost
Das verkoche ich immer
Torten
Mein Lieblingsgericht
backhendl mit erdäpfelsalat
Das bin ich
ehemalige alleinerziehende mama (sohn ist 29 jahre jung), immer voll berufstätig, kochen muss schnell gehen, spaß machen und schmecken, aber auch ein bisserl gesund sein. von basisprodukten usw. halte ich nicht allzuviel. ich möchte meinen gerichten doch eine persönliche note verpassen, da heißt es: experimentieren. was da ist wird verkocht - meistens mit erfolg.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Karottensuppe - einmal etwas anders zubereitet:)
leicht
565
3
ZUTATEN
  • Karotten
  • Schalotte
  • Hühner- oder Gemüsesuppe, klar
  • Olivenöl
  • Sojasauce
  • Orangensaft, am besten frisch gepresst
  • Chilischote, getrocknet
  • Ingwer, feingehackt
  • Sauerrahm
  • Gartenkressekeimlinge
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Paradeissuppe mit Zucchinistückerln
00:20
leicht
254
1
ZUTATEN
  • reife Paradeiser/Tomaten, oder eine Dose gewürfelte.........
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Gemüsesuppe, klar
  • Zucchini
  • Olivenöl
  • Parmesan, gerieben
  • Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft
  • Basilikum
Zum Rezept
ZUTATEN
Und noch ein Snack: Summer-Feeling Joghurtschale
00:15
leicht
163
2
ZUTATEN
  • Karotten
  • Orangen
  • fettarmer Naturjoghurt
  • Zitronensaft
  • Cayennepfeffer
  • Pistazien frisch gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
Ein Snack für zwischendurch: Puten- oder Fischtürmchen
00:10
leicht
316
1
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Apfel
  • Salatblätter
  • Senf
  • geräucherte Putenbrust, oder
  • Matjesfilet
  • etwas Cumberlandsauce
  • Zahnstocher zum Fixieren
  • Zitrone
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von schwarz_pfeffer
   schwarz_pfeffer
Hallo meine liebe Eliza
schön dich zu sehen, wie geht es dir ????
Ich hoffe es in alles in Ordnung .
Nigar
Benutzerbild von FaulerHund
   FaulerHund
Danke schön für deine Bewertung und den lieben Kommentar. Lass es dir schmecken, wir fanden es sehr lecker. LG Gerald
Benutzerbild von IchUndDu142
   IchUndDu142
danke für die sternchen.:)
ich finde in tzaziki gehört keine gurke!...dann ist er ja nicht mehr cremig!
Benutzerbild von Stoglic
   Stoglic
Hallo Elisabeth ! Danke schön für dein nette Bewertung ! P.S. Habe die Mail weitergeleitet ! LG Steffi
Benutzerbild von Lilleby24
   Lilleby24
Hallo, nein ich bin nicht aus Petersdorf sonder Bez. Oberpullendorf! Naja das erste Rezept ist nicht besonders aufregend! *gg*
Ich wünsche dir einen schönen Tag! Lg Sabine

Um das Gästebuch des Benutzers "ego57" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Ich habe bisher noch keine Auszeichungen erhalten.