dessertkaffee

dessertkaffee
...ist seit 11 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
16.12.1956
Ich
esse niemals alleine
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Asiatisch, Griechisch, Italienisch, Indisch
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Spaghetti Bolognese, Pesto in jeder Form und alles was mit Käse zubereitet wird
Das bin ich
Kümmere mich täglich um unsere Internetseite. Dort finden Sie einen tollen Kochkurs und viele Lachvideos vom perfekten Dinner und unter Volldampf. Möchten Sie meine Seite besuchen? UND BITTE: KEINE MASSEN- ODER SPAM-MAILS SENDEN! Es nervt und ist lästig! Also bitte kein "schönes Wochenende" oder "ich habe neue Rezepte". Nicht böse sein! Hier finden Sie mich: http://www.dessertkaffee.de
Zuletzt veröffentlicht
Parmesanspaghetti - ganz easy
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • Knoblauchzehen
  • Salz zum Zerdrücken der Knoblauchzehen
  • etwas Olivenöl
  • frisch gehackte Petersilie
  • etwas Pfeffer
  • reichlich frisch geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
Super saftiger Schokoladenkuchen
ZUTATEN
  • Edelbitter Schokolade (70 % Kakaoanteil)
  • Zucker
  • Eier
  • gemahlene Mandeln
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
Zum Rezept
Matar Paneer
ZUTATEN
  • Stärkemehl
  • Butterschmalz
  • mittelgroße, fein gehackte Zwiebeln
  • Knoblauch, fein gehackt
  • frischer Ingwer, fein gehackt
  • gemahlener Koriander
  • Kurkuma
  • rote, fein gehackte Chilischoten
  • edelsüßes Paprikapulver
  • große Tomaten, geschält und fein gewürfelt
  • TK-Erbsen
  • Salz
  • Garam Masala
  • fein gehacktes Koriandergrün
  • frische Milch
  • Zitronensaft
Zum Rezept
Gefüllte Gänseleberknödel
ZUTATEN
  • Zwiebel geschält und fein gewürfelt
  • Butter
  • etwas abgeriebene Zitronenschale
  • Öl
  • Ei
  • Eigelb
  • scharfer Senf
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • Milch
  • Toastbrot, entrindet, in 5 - 10 mm große Würfel
  • durch den Fleischwolf gedrehte Gänseleber
  • etwas gepresster Knoblauch
  • getrockneter Majoran
  • grob gehackte, glatte Petersilie
  • gekochte, gepellte Wachteleier
  • Mehl zum Wenden
  • Weißbrotbrösel
  • Öl zum Frittieren
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von holzwarth
   holzwarth
haben uns auch ein paar rezepte geholt lg gaby und bernd
Benutzerbild von mona1401
   mona1401
Hallo dessertkaffee, ich habe mal in deinem Kochbuch gestöbert, sind ein paar tolle anregungen dabei weiter so.
LG mona
Benutzerbild von Eiki20
   Eiki20
Herzlich Willkomen Bei der Kochbar
Ich freue mich jetzt schon auf deine Rezepte und wünsche dir einen schönen Tag lg: Eiki20 :-)

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Meine Auszeichnungen
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