derAntiPasti

derAntiPasti
...ist seit 7 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
möchte nicht alleine abwaschen
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Nur auf Rezept
Das koche ich am besten
schaut in mein Rezeptbuch, vielleicht findest Ihr was.....
Das verkoche ich immer
es gelingt nicht alles aufs erste mal
Mein Lieblingsgericht
Anti Pasti - Tapas - mediterane Küche - Eintöpfe - Gemüsegerichte
Das bin ich
ausgewandert und geniesse nun die Italienische Lebensart...... http://youtu.be/_Kvy0LbDqZs ....und so ist das Leben...... http://youtu.be/JGSW_gxmkqc .....
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsfleisch
  • fetter Bauchspeck
  • Zwiebeln
  • Olivenöl extra vergine
  • Passierte Tomaten
  • Rotwein trocken
  • Basilikum
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • wir gehen einkaufen......
  • Lammkotelett
  • Chiabatta oder anderes kräftiges Weißbrot
  • was wir sowieso zu Hause haben und benötigen
  • Knoblauchzehen
  • Bio-Zitrone
  • Olivenöl
  • Minze
  • Mandeln
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
Gemüsepfuffer als Burger veredelt
leicht
227
5
ZUTATEN
  • für die Puffer
  • es sollte in etwa der gleiche Gewichtsanteil je Gemüse sein, ca 300 gr
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Zucchini
  • Kohlrabi frisch
  • Zwiebel rot
  • Knoblauchzehe
  • Ei
  • Mehl
  • Haferflocken
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Olivenöl zum anbraten
  • für die Füllung
  • Ricotta
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Limettenabrieb
  • Räucherlachsscheiben
  • Zitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
Lauchkuchen alla "Bertram"
leicht
366
2
ZUTATEN
  • wir gehen einkaufen......
  • Mürbteig aus dem Kühlregal
  • Lauch
  • das haben wir sowieso zu Hause
  • Milch
  • geriebenen Grana Padano Parmesan
  • Eier
  • Eigelb
  • Butter
  • frische Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Sonnenblumenöl zum frittieren
  • dann brauchen wir noch
  • Bohnen zum blind backen
  • 28 er Tartform
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von sonnenflocke
   sonnenflocke
Hallo,

VIELEN, VIELEN DANK für die *****-Bewertung meines Rezeptes!

Liebe Grüße
Steffi
Benutzerbild von wastel
   wastel
Hallo lieber Bernd,
•.¸(¯`’(▒)• ¸.•’´ ..... ...... Flitz mal eben schnell durch Dein Gästebuch
.¸(¯`’•.¸(¯`’•.¸.•’´¯)¸.•’´ ¯.... .....um ♥-lich DANKE zu sagen !!!
)¸.•’´¯)....(▒)...¤ª“˜¨¨¯¯¨¨˜“ª¤ .... ......Für Deine tolle Bewertung
ª“˜¨¨¯¯¨¨˜“ª¤(¯`’•.¸¯ ....... und die lieben Sterne ..... :)) ..... !!!
Ich wünsch Dir einen schönen Tag…..)) LG Sabine
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Hallo, Du kleiner Italiener,

ich freue mich sehr, dass dir mein Fischfilet gefällt und sage ganz lieb Dankeschön für Deine lieben Sternchen.
Ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Einen wunderschönen guten Morgen und ganz liebn Dank für Deine Bewertung. Frreut mich, Deinen Geschmack getroffen zu haben. LG
Benutzerbild von gertil
   gertil
Hallo Guten Morgen, es freut mich das Dir mein Kaspressknödelrezept gefällt. Dazu brauchst auch keine Waage. GGLG Gerti aus Graz

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