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chris51

chris51
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
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  • Meine kochbar
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Zustand
rührt im Internet
Vorname
chris
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Das verkoche ich immer
??? ;-)))
Mein Lieblingsgericht
liste zu lang
Das bin ich
ich "spiele" mit den Zutaten, probiere aus und es wird immer lecker :-) Ich ändere gerne Rezepte, mal dies mal das, worauf ich grad Lust habe - alles was in meinem KB steht habe ich auch zubereitet und fotografiert. Rezepte ohne Fotos mag ich nicht, das Auge ißt schließlich mit......
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  • Wildhasenkeulen
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Lorbeerblatt
  • Wildgewürz im KB
  • Knoblauchzehe ungeschält
  • Crème fraîche
  • Preiselbeere Konfitüre
  • Birnen Konserve klein
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Spargel mit Hollandaise und Ei - Rezept
Spargel mit Hollandaise und Ei
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  • Spargel frisch weiß und grün je 250 g
  • Eier Freiland oder 2 wachsweich gekocht ca.6-7 Min
  • Sauce Hollandaise Konserve
  • Petersilie gehackt
  • Olivenöl extra vergine
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  • Blumenkohl frisch
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Salz
  • Muskat frisch gerieben
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Schweinerollbraten in Altbier mariniert - Rezept
Schweinerollbraten in Altbier mariniert
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ZUTATEN
  • Schweinerollbraten
  • Altbier
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Kümmel
  • Olivenöl
  • Senf mittelscharf
  • Tomatenmark
  • Steinpilzmehl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin liebe Chris,

ich wünsche Dir ein gutes, friedvolles, gesundes neues Jahr.

LG. Dieter
Benutzerbild von Sri_Devi
   Sri_Devi
Herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar zu meinen pikanten Muffins. Hat mich sehr gefreut :-)))
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞
۞
۞~ Ein fröhliches Hallöchen an Dich
۞~ Es ist mal wieder an der Zeit, mich
۞~ für die lieben Kommentare, guten
۞~ Bewertungen und Daumen hoch zu bedanken
۞~ Freue mich immer sehr über Dein Interesse.
۞~ Sei ganz lieb von mir gegrüßt…..Geli
۞
۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞~۞
Benutzerbild von Test00
   Test00
Bitteschön liebe Chris, hast gute Rezepte und darum auch gute Bewertungen verdient. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke. Freue mich sehr. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 18. Januar 2010
Rezept der Woche, 30. November 2009
Rezept der Woche, 11. Januar 2010