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Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Fleisch, Kochen und backen,
Das verkoche ich immer
Gelatine... ich weiß auch nicht warum....
Mein Lieblingsgericht
querbeet
Das bin ich
komme aus Familie mit unglaublich guten Köchen, natürlich nicht professionell, Liebe zum Essen und Kochen, zum Genießen und Verwöhnen
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Cannelloni mit Ricotta-Basilikum
ZUTATEN
Zwiebel
Knobizehen
Tomaten
Basilikum
Pfeffer, Zucker
Ricotta
Eiweiß
Parmesan
Cannelloni
Mozzarella
Zum Rezept
Betrunkene Erdbeeren unter Schoko-Chili-Mousse
ZUTATEN
Erdbeeren
Amaretto
Schokolade mit Chili, z. B. v. Lindt
Sahne
Vanillinzucker
Eier
Puderzucker
vanilleeis
Pfefferminzblatt
Zum Rezept
Gebackener Lachs mit Spaghetti in Basilikumpesto
ZUTATEN
Lachs frisch
Zitronensaft
Zitrone frisch
Olivenöl oder Kräuteröl
Salz und Pfeffer
Lauchzwiebel frisch
Cocktailtomaten
Rosmarin
Thymian
Spaghetti mind.
Basilikum
Knoblauchzehen
Pinienkerne
Olivenöl
Zum Rezept
Tiramisu ohne Ei
ZUTATEN
Zucker
Vanillinzucker
Mascarpone
Sahne
Amaretto
Espresso
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
Birnen wahlweise
dunkler Kakao
Zum Rezept
Mein Gästebuch
15.01.09 | 08:13
labor
grüße aus dem HEGAU..lg martin
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